Pasta fresca

Ottima pasta, fresca e fatta a mano, al dente e cucinata molto bene. Vera italiana. Solo un po' troppo salata. Noi abbiamo provato due classici, carbonara e amatriciana. Andate presto o prenotate.

Il locale è piccolo e richiede la prenotazione per poter mangiare. E fin qui, ok. Non lo sapevamo e siamo entrati. Alla richiesta di un tavolo la ragazza che ci è venuta incontro con modi sgarbati ci ha detto “senza prenotazione no”, fra l’altro in ceco, quindi abbiamo chiesto di nuovo in inglese e spazientita ci ha liquidato. Un locale può avere tutti i prodotti di qualità che volete, essere posizionato nella migliore location possibile, ma se poi ha un personale di questo livello è meglio evitare. Stavo per prenotare ieri ma ripensando al trattamento ricevuto per una semplice domanda ho preferito evitare e sono andato altrove a cenare. Vista la mole di locali con personale amichevole e simpatico non vedo perchè farsi trattare così. Mah.

Se a Praga da provare assolutamente! Prenotare in anticipo perché sempre pieno (ed il motivo c’è!).
Prezzi nella media e giustificati dalla grandezza delle porzioni.

Ottimo anche per noi Italiani. Pasta fresca veramente . Personale gentile e veloce. Sembra un piccolo locale ma al piano inferiore hanno molti tavoli.

Ambiente carino, buona la pasta fresca. Nell'attesa hanno portato qualche focaccina con sale ed olio. Servizio veloce. Hanno capito che eravamo italiani, così, oltre ad aver portato il menù in italiano, dopo aver ordinato, siamo stati avvisati delle "varianti" rispetto al piatto originale, in modo da poter cambiare la nostra scelta, se non fosse gradita la "variante".
Da migliorare il caffè "espresso". Prezzo nella media.

Posto carino e servizio rapido. Nell'attesa ci hanno fatto assaggiare focaccia bianca con sale e pepe. Buona la pasta, anche se un po' turistica per quanto riguarda i condimenti. Abbiamo preso una bruschetta con pomodori e basilico molto buona. Unica pecca: il conto troppo salato.

un’esperienza unica… il locale, al centro di praga, bello e accogliente, il personale gentile e disponibile. dai piatti si sente l’amore verso la cucina italiana e la cura nella scelta degli ingredienti. vi suggerisco (se mai vorrete provare questo posto - super consigliato!!) di prenotare prima perché è molto affollato.